改革开放以来，镇委、镇政府瞄准了有巨大潜力的茶叶产业，现建成了云峰山、大洪山、琵琶咀三大茶叶生产基地，年产干茶100万公斤，创产值3000万元，利税300万元，洪山茶叶获国际、国内大奖近100个。1997年洪山组建了茶叶无税费一条街，形成“茶叶”大市场。福建、河南、浙江等省市的茶商慕名而至，云集洪山，许多外地茶叶也通过洪山销往全国各地，茶叶年成交量达到250万公斤，洪山已成为名符其实的楚天茶叶第一镇。
云峰山茶场位于随州、枣阳两市交界处，距洪山镇区15公里。该场自1976年兴建以来，先后经过7次大规模开发，现辖7个茶叶种植分场和一个茶叶加工厂，有茶园面积1.2万亩，有效平台面积3000亩，固定资产达380万元，拥有干部职工420人，其中中、高级技术人员达64人。茶场先后被评为"随州市乡镇企业红旗单位"、"湖北省省级先进乡镇企业"。
云峰山茶场技术力量雄厚，产品质量可靠，生产能力在全省名列前茅，主要产品"云雾毛尖"被评为中国名茶，并荣获国际金奖，"云雾翠毫"、"珍眉二级"被农业部评为部优产品，"随峰银芽"、"高级炒青"均被评为湖北名茶。2000年茶场产干茶27万斤，创产值218万元，实现利税45万元。